Σουβλάκι με γαρίδες και ανανά



Συστατικά

  • 200 γρ. γαρίδες Νούμερο 1
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 200 γρ. ανανάς

Για το σερβίρισμα

  • 6 ντοματίνια
  • φύλλα ρόκας

Εκτέλεση

  • Αφαιρούμε το κεφάλι από τις γαρίδες, τα κελύφη τους και το εντεράκι. Κρατάμε μόνο την ουρά. Αλατοπιπερώνουμε και αλείφουμε με το ελαιόλαδο.
  • Ζεσταίνουμε το τηγάνι  σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τις γαρίδες για 1 λεπτό από κάθε πλευρά μέχρι να ψηθούν. Αφαιρούμε από το τηγάνι.
  • Κόβουμε τον ανανά σε φέτες και κόβουμε την κάθε φέτα στα 4. Καρφώνουμε εναλλάξ τις γαρίδες με τον ανανά στα ξυλάκια ή στις σούβλες inox.
  • Κόβουμε το ντοματίνια στα 4 και σερβίρουμε πάνω σε φύλλα ρόκας.

akispetretzikis.com



Source link

What's Your Reaction?

Cry Cry
0
Cry
Cute Cute
0
Cute
Damn Damn
0
Damn
Dislike Dislike
0
Dislike
Like Like
0
Like
Lol Lol
0
Lol
Love Love
0
Love
Win Win
0
Win
WTF WTF
0
WTF

Comments 0

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Σουβλάκι με γαρίδες και ανανά

log in

Become a part of our community!

reset password

Back to
log in
Choose A Format
Gif
GIF format