Tacos με ζουμερό κοτόπουλο και λαχανικά



Συστατικά

  • Για το κοτόπουλο:
  • 1/2φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 2κ. γλυκού καπνιστή πάπρικα
  • 1κ. γλυκού καρυκεύματα για κοτόπουλο
  • Μια πρέζα αλατοπίπερο
  • 2κ. σούπας λάδι
  • 700γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα, ψιλοκομμένο
  • Για τα tacos:
  • 12 μικρές τορτίγιες καλαμποκιού
  • Λάχανο ψιλοκομμένο
  • Κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
  • Φέτες λάιμ
  • Λίγο κεφίρ
  • Πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  • Αβοκάντο κομμένο σε φέτες
  • Πράσινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Τρόπος μαγειρέματος

  • Ανακάτεψε το λάχανο και το κόλιανδρο.
  • Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζέστανε το λάδι.
  • Ανακάτεψε το αλεύρι με την πάπρικα, τα καρυκεύματα και το αλατοπίπερο.
  • Ρίξε τα κομματάκια κοτόπουλου μέσα στο αλεύρι και πρόσθεσέ τα στο τηγάνι.
  • Ψήσε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές.
  • Ζέστανε για λίγο τις τορτίγιες.
  • Μοίρασε το κοτόπουλο στις τορτίγιες, ρίξε από πάνω το λάχανο με το κόλιανδρο και τα υπόλοιπα υλικά για τις τορτίγιες.

tlife.gr



Source link

What's Your Reaction?

Cry Cry
0
Cry
Cute Cute
0
Cute
Damn Damn
0
Damn
Dislike Dislike
0
Dislike
Like Like
0
Like
Lol Lol
0
Lol
Love Love
0
Love
Win Win
0
Win
WTF WTF
0
WTF

Comments 0

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tacos με ζουμερό κοτόπουλο και λαχανικά

log in

Become a part of our community!

reset password

Back to
log in
Choose A Format
Gif
GIF format