Τάρτες με τυρί κρέμα και μύρτιλα Foodsaver



Υλικά

• 200 γρ. τυρί κρέμα Arla από Foodsaver
• 220 γρ. κατεψυγμένα μύρτιλα Ardo από Foodsaver
• 1 φύλλο σφολιάτας Alfa από Foodsaver
• 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική + 50 γρ. για το σερβίρισμα Foodsaver
• 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
• 1 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα
• 100 γρ. μαρμελάδα από μύρτιλα
• 1 αυγό
• 1 κ.σ. νερό

Εκτέλεση
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC στον αέρα.
• Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε με το σύρμα το τυρί κρέμα μέχρι να αφρατέψει.
• Στην συνέχεια προσθέτουμε στον κάδο τη ζάχαρη, τον χυμό λεμονιού και τη βανίλια και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε πολύ καλά.
• Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύουμε τα κατεψυγμένα μύρτιλα Ardo με τη μαρμελάδα από μύρτιλα και τα αφήνουμε στην άκρη.
• Παίρνουμε το φύλλο σφολιάτας Alfa, το ανοίγουμε και το κόβουμε σε 6 κομμάτια.
• Τα μεταφέρουμε σε ένα ταψί (25×35) που έχουμε τοποθετήσει μία λαδόκολλα.
• Με ένα πιρούνι τρυπάμε την κάθε σφολιάτα σε πολλά σημεία.
• Σε ένα άλλο μπολάκι σπάμε το αυγό και το ανακατεύουμε μαζί με το νερό.
• Με ένα πινέλο αλείφουμε την επιφάνεια από κάθε σφολιάτα.
• Έπειτα απλώνουμε στη σφολιάτα μία κουταλιά από το μείγμα με το τυρί κρέμα και μία κουταλιά από το μείγμα με τα μύρτιλα.
• Διπλώνουμε ελαφρά τις άκρες σχηματίζοντας έναν κύκλο, ώστε η κρέμα να μείνει στο εσωτερικό και να μην μας «χυθεί» προς τα έξω.
• Ψήνουμε στον φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι η ζύμη να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα.



Source link

What's Your Reaction?

Cry Cry
0
Cry
Cute Cute
0
Cute
Damn Damn
0
Damn
Dislike Dislike
0
Dislike
Like Like
0
Like
Lol Lol
0
Lol
Love Love
0
Love
Win Win
0
Win
WTF WTF
0
WTF

Comments 0

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Τάρτες με τυρί κρέμα και μύρτιλα Foodsaver

log in

Become a part of our community!

reset password

Back to
log in
Choose A Format
Gif
GIF format