Λαχταριστή πίτσα από τον Πάνο Ιωαννίδη



Δημιουργήστε τη δική σας πίστα αντλώντας έμπνευση από τον Master Πάνο Ιωαννίδη!

Ζύμη- Βασική συνταγή

500 γρ. αλεύρι
500 ml νερό κρύο
25 γρ. μαγιά
10 γρ. ζάχαρη
Αλάτι

Εκτέλεση

1) Σε ένα μπολ λιώνουμε τη μαγιά στο νερό και προσθέτουμε τη ζάχαρη.

2) Στη συνέχεια βάζουμε σε μια μπασίνα το αλεύρι κοσκινισμένο και ρίχνουμε σιγά – σιγά το νερό.

3) Ζυμώνουμε τόσο ώστε να έχουμε μια ζύμη ελαστική που να ξεκολλάει από τα τοιχώματα.

4) Μεταφέρουμε το ζυμάρι σε ξύλινο πάγκο και το μοιράζουμε σε κομμάτια ανάλογα με τις παρασκευές που θέλουμε να ετοιμάσουμε.

 

The post Λαχταριστή πίτσα από τον Πάνο Ιωαννίδη appeared first on mycooking.com.cy.



Source link

What's Your Reaction?

Cry Cry
0
Cry
Cute Cute
0
Cute
Damn Damn
0
Damn
Dislike Dislike
0
Dislike
Like Like
0
Like
Lol Lol
0
Lol
Love Love
0
Love
Win Win
0
Win
WTF WTF
0
WTF

Comments 0

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Λαχταριστή πίτσα από τον Πάνο Ιωαννίδη

log in

Become a part of our community!

reset password

Back to
log in
Choose A Format
Gif
GIF format